Minh Duong Süßkartoffelstärke-Nudeln (300g)

Minh Duong – Vermicelli-Nudeln aus Süßkartoffeln (300g)

Zarte Nudeln aus Süßkartoffelstärke – die vietnamesische Alternative zu klassischen Glasnudeln. Glutenfrei, fettfrei und ideal für Vegetarier und Veganer. Mit ihrer leicht durchsichtigen Erscheinung nach dem Kochen ein echtes Highlight in der asiatischen Küche.

Produktmerkmale:

• Typ: Vermicelli aus Süßkartoffelstärke
• Gewicht: 300 g
• Marke: Minh Duong
• Herkunft: Vietnam
• Besonderheiten: Glutenfrei, fettfrei, vegan, halal

Zutaten:

Stärke aus Süßkartoffeln (85%), Wasser.

Allergene: Keine.

Zubereitung:

In kochendes Wasser geben und 3–5 Minuten kochen lassen. Dann abseihen, mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Alternativ 5–10 Minuten in kaltem Wasser einweichen.

Lagerung:

Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen in einem verschlossenen Behälter aufbewahren.

Herkunft: Vietnam

Nährwerte pro 100 g

Perfekt für: Japchae, Wokgerichte, vietnamesische Suppen, Salate und Dessert-Nudeln.