Pazifischer Dorschrogen gesalzen und getrocknet (200 g)

Pazifischer Dorschrogen – gesalzen und getrocknet

Gesalzener und getrockneter Pazifischer Dorschrogen (Gadus macrocephalus) – eine traditionelle Delikatesse mit intensivem Geschmack. Durch schonende Salzung und Trocknung entsteht ein würziges, aromatisches Produkt.

Produktmerkmale:

• Zubereitungsart: Gesalzen und getrocknet
• Herkunft: Pazifik
• Verzehrfertig: Ja, sofort genussbereit
• Besonderheiten: Traditionelle Zubereitung, intensives Aroma

Zutaten:

Pazifischer Dorschrogen, Salz, Konservierungsstoff: E211, E200, Geschmacksverstärker: E621

Zubereitung:

Der gesalzene und getrocknete Dorschrogen ist verzehrfertig. Ideal als Snack, Beilage oder als besondere Zutat für asiatische Gerichte.

Lagerung:

Unter Vakuum verpackt. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.

Herkunft:

Pazifik

Nährwerte pro 100g:

• Energie: ca. 305 kcal / 1275 kJ
• Fett: ca. 14 g
• davon gesättigte Fettsäuren: ca. 3 g
• Kohlenhydrate: ca. 4 g
• davon Zucker: ca. 0 g
• Eiweiß: ca. 35 g
• Salz: ca. 12 g

Perfekt als: Snack, Beilage, Zutat für asiatische Gerichte, Vorspeise